søndag den 20. april 2014

Nyttehaver i Jordan

- reportage fra Jordan
Myntehaverne

Ann er min mor. Hun holder påskeferie i Jordan, hvorfra hun sender blogindlæg om mad og have.  

Langs strandpromenaden i Aqaba, Jordan finde små bitte jordlodder, som dyrkes minutiøst. Det er mini køkkenhaver i det offentlige rum.
På lodderne dyrkes krydderurter, -ikke mindst mynte. Lodderne passes omhyggeligt og luges med håndkraft. Der er pigtråd som beskytter mod at urterne plukkes i utide.


Fra deres udsendte i Jordan.  


Ingen kommentarer:

Send en kommentar