Urtecreme

-brug sensommerens urter

Urtecremen og andre lækkerier

Denne urtecreme kan blandes af alle mulige urter, kort sagt hvad har man lige ved hånden, i vindueskarmen eller i haven.

Opskrift på urtecreme

lørdags aftensmad 

Det er en meget enkle creme, man skal bruge tre ingredienser: ricotta, friske urter og salt. Det er da til at finde ud af. Ricotta ost smager blødt, mildt og en smule sødt. Denne ost kan virkelig trække store mængder hakkede urter, så det er bare at fylde i.

Hvordan anvendes urtecremen?

Urtecremen kan anvendes som dip til f.eks. saltstænger, knækbrødsstænger(Rema har som standard vare nogle ret lækre knækbrødstænger med forskellige smage) eller  grønsager skåret i stave(gulerødder eller agurk). Cremen kan ligeledes smøres i en sandwich, en wrap eller serveres til bagte grønsager(i kommende uge er der rodfrugter på tilbud i rema 1000) eller som her til kylling(næste uge er der kyllinger på tilbud i rema 1000)

God fornøjelse med urtecremen.

Eva-Andrea