”Fejlernæring: Det er problemet. Hver dag påføres civilisationen ofre traumatiske neuroser i frokoststuen, restauranter og hjemmene. Snacks, dips, colaer og burgerne: Det er dagliglivets sande psykopatologi – ikke fortalelser og uagtsomheder fra pennen eller tungen, ikke små fejlfortolkninger og forglemmelser, men dårlig mad. ” – Sigmund Freud, Freuds egen kogebog.
Sigmund Freud har sagt og skrevet en masse og ikke alt kan jeg være enig i. Men dette citat synes jeg vældig godt om. Jeg kan anbefale hans kogebog, da den er ret underholdende.
Eva-Andrea
Ingen kommentarer:
Send en kommentar