Fredagshygge med rødvin og oliven

For mig er fredag en speciel maddag. Det er aftenen før en dejlig lang weekend og det synes jeg altid skal ”fejres” med lidt ekstra god mad og muligvis vin.

I dag blev det til før-middag-hygge med oliven og et glas rødvin. Det var nogle dejlige græske oliven jeg fandt på tilbud i Rema sammen med en dejlig rødvin. Rødvinen hed passi mento og den skulle være en prisvinder. Det en vin, hvor jeg tænker den ville være godt til krydret mad og chilier i massevis. Og den kan stærkt anbefales.

God fornøjelse med jeres egne fredagshygger der ude.

Eva-Andrea

Vild hvidvin

-Del Abad Godello

Jeg har forleden modtaget en dejlig vinkasse fra winedeals. Der var en rigtig god rødvin (som stadig fås på winedeals som et månedstilbud, nedsat ca. med 50 procent af prisen)i kassen, som jeg nød en af i selskab med en veninde. Rødvinen blev nydt til krydret mad, som den gik rigtig godt sammen med, hvorimod hvidvinen blev nydt uden mad sammen med en anden veninde.

Det var en lidt tør hvidvin med mange citrus dufte og smagsnuancer. Jeg sad og duftede nyplukkede citroner, hvis jeg nippede til den. Vinen var afgjort en hvidvin, man glæder sig til at nyde. Jeg forestiller mig, den ville gå godt til thailandsk mad med citrongræs, galanga og kokosmælk. Men det kunne også være til moulet marine eller en helstegt citronkylling.

Vi fik den til salte nødder og det var også skønt. Winedeals har afgjort nogle gode tilbud. Et par dage endnu har de et ugetilbud på en vinsmagningskasse med både rød og hvidvine. Den er sat ned med 44 procent, så her kan man igen gøre et godt køb.

God fornøjelse med vinene

Eva-Andrea

En skøn vin med dejligt selskab

I øjeblikket har jeg et ynglings radioprogram på radio24syv, det hedder flaskens ånd. Programmets koncept er, at vin kan beruse på anden måde end bare fordi der er alkohol i. Det er hele oplevelsen, duften, smagen og selskabet man drikker vinen i. Det bliver til mange gode vinradioprogrammer. I går havde jeg selv en sådan oplevelse. Jeg havde modtaget en rødvin fra winedeals(se link her på bloggen, venstre side). Jeg drak vinen over en utrolig fantastisk vintermiddag. Maden var sublime og selskabet var sjovt og inspirerende. Det var en middag, hvor man glemmer nogle af detaljerne, men den gode oplevelse sidder i kroppen og kan skabe energi længe.

Vinen var La Grange de delay. Den var kraftig rødvin og den gik godt med stærk og krydret mad. Den havde en duft af anis og lakridsrod og efter smag af tørret frugt. Den passede perfekt til de marokkanske krydderier vi spiste.

Det er den første vin jeg smager fra winedeals og det var en dejlig oplevelse. Så de kan anbefales.

God fornøjelse med middag og vin.

Eva-Andrea

Gode vine til gode priser

-Et nyt vin og tilbuds koncept.

Jeg har opdaget en ny side og et nyt koncept, som jeg er ret vild med. Det er www.winedeals.dk Det er utrolig gode vin som handles til ret rimelige priser. Det er en tilbudsordning a la downtown eller spotdeal. Man kan tilmelde sig og modtage ugentlige tilbud på gode vine til gode tilbudspriser. Tilbuddene er gældende i en uge, som i en tilbudsavis fra et supermarked. Tilbuddene bliver enten leveret eller man kan hente dem, hos sin lokale vinhandler. Det er temmelig smart og en fed idé, efter min mening.

I det hele taget synes jeg ret godt om de tilbudskoncepter, som tilbyder meget lav pris(50 procent af prisen eller lignede), til gengæld gælder tilbuddene kun en dag til en uge. Det gør det muligt for de fleste, at få råd til en god vin eller i andre sammenhænge spabehandlinger, tapas eller hvad man nu bliver udbudt.

Fremover vil man her på bloggens forside kunne trykke ind på et link fra winedeals og komme ind på deres side med gode tilbud. Jeg vil fremover også løbende omtale vine fra denne side.

God fornøjelse med de gode vintilbud.

Eva-Andrea