Fredagsmiddag

-pasta med kødsovs

Fredagsmiddagen er efterhånden en fast tradition. Fredag aften skal der hygges, mens der laves skøn mad sammen med min gode veninde. Maden skal nydes sammen med en vældig masse snak. God mad, en god snak og noget god vin er lig en super fredag aften. Ofte prøver vi nye opskrifter af eller bruger speciale råvare. Men fredag i denne uge, var maden helt nede på jorden. Vi fik pasta med kødsovs. Det var super dejlig mad og lige hvad vi havde brug for. Så maden på sådan nogle fredagsmiddage behøves ikke være fancy. Det handler jo bare om at have en hyggelig og total afslappende aften. Det kan ikke siges for tit, noget af det bedste man kan gøre efter en travl uge, er en afslappende fredagsmiddag.

Hvis man skulle få lyst til en portion pasta med kødsovs i den nærmeste fremtid, skal det siges at hakket oksekød med en ganske lav fedtprocent kan fås på tilbud i den kommende uge i Rema. Ligeledes er der tilbud på gulerødder, løg og økologisk fuldkornspasta og så er man jo ganske tæt på en god portion pasta med kødsovs.

God fornøjelse med den gode gamle pasta med kødsovs.

Eva-Andrea